"Schützenhaus" Pulsnitz - Speisenauswahl
Auf unsere Speisenkarte gelangt nur das, was man auch in einem Landgasthof unserer Heimat erwartet: gutbürgerliche Gerichte, so wie man sie in der Oberlausitz isst und zubereitet.
Bodenständigkeit ist die Devise in unseren Kochtöpfen, Bratpfannen und Bratröhren.
Dabei können wir auf einen über 40 Jahre angesammelten Wissens- und Erfahrungsschatz unserer eigenen Familie zurückgreifen, denn über diese Zeit ist unsere Familie mit der hiesigen Gastronomie rund um Pulsnitz verwurzelt.
Natürlich sind wir immer wieder bestrebt, diesen Wissens- und Erfahrungsschatz beständig weiter auszubauen, denn vor neuen Trends, Produkte und Essgewohnheiten möchten wir nicht die Augen verschließen.
Unsere Hauptkarte ergänzen wir ständig durch saisonal wechselnde Gerichte.
Festliche Menüs, Themenabende und Büfetts gestalten wir stets individuell und in gemeinsamer Absprache mit Ihnen. Dafür stehen Ihnen eine breite Produktpalette, die natürlich über die gutbürgerliche- Sächsisch- Oberlausitzer Küche hinausgeht, und ein über viele Jahre eingespieltes Küchenteam zur Verfügung.
Unsere Standardspeisenkarte
Liebe Gäste, wir bitten um Verständnis, dass wir bei entsprechend hohen Reservierungsaufkommen eine etwas verkleinerte Speisenauswahl anbieten- denn unsere Küche kann aufgrund ihrer Größe und Baulichkeit nur eine bestimmte Anzahl von Speisen je Stunde zubereiten.
